多效(xiao)降膜蒸(zheng)發器(qi)在進行操作的過程中其整個加熱系統會由于其蒸汽加熱均勻以及料液為液膜式流動蒸發，所以會具有傳熱效率高以及加熱時間短等主要特點，要是再配置熱壓泵，這樣在進行操作時會更具節能降耗、蒸汽耗量低、冷卻水循環量低等優點。
多效降(jiang)膜(mo)蒸(zheng)(zheng)發(fa)器其(qi)物(wu)料(liao)(liao)會有效的沿(yan)著(zhu)其(qi)管(guan)內壁向下加速(su)加壓流動蒸(zheng)(zheng)發(fa)，在進行操作時適應粘度較(jiao)大的料(liao)(liao)液(ye)蒸(zheng)(zheng)發(fa)濃(nong)縮，由于物(wu)料(liao)(liao)在每(mei)根管(guan)內成(cheng)膜(mo)狀蒸(zheng)(zheng)發(fa)，料(liao)(liao)液(ye)加熱時間非(fei)常(chang)短，所以特別對食品(pin)蒸(zheng)(zheng)發(fa)濃(nong)縮非(fei)常(chang)有利(li)，較(jiao)大的保存了食品(pin)的營養成(cheng)份。
多(duo)效降膜蒸(zheng)(zheng)發器在(zai)蒸(zheng)(zheng)發的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)在(zai)真空(kong)的(de)(de)作用下，可(ke)以在(zai)一定程(cheng)度(du)上既(ji)了(le)(le)物料的(de)(de)衛(wei)生要求，同(tong)時(shi)了(le)(le)環保要求，同(tong)時(shi)大大降低了(le)(le)蒸(zheng)(zheng)發溫度(du)，加上配置熱(re)壓泵(beng)，部份二次蒸(zheng)(zheng)汽(qi)經熱(re)壓泵(beng)重新吸入(ru)(ru)與生蒸(zheng)(zheng)汽(qi)混合，既(ji)節約了(le)(le)生蒸(zheng)(zheng)汽(qi)，同(tong)時(shi)由(you)于通過熱(re)壓泵(beng)的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)汽(qi)呈噴射霧狀進入(ru)(ru)加熱(re)殼(ke)體，蒸(zheng)(zheng)汽(qi)迅速擴(kuo)散，料液(ye)加熱(re)溫和，所以適合熱(re)敏(min)性物料的(de)(de)濃縮。
多效降膜蒸發器在(zai)進行操作時其(qi)設(she)備非常適用于發泡性(xing)物料的蒸發濃縮，由于其(qi)料液在(zai)加熱管內成(cheng)膜狀蒸發，即(ji)形成(cheng)汽(qi)(qi)液分離，同時在(zai)效體(ti)底部(bu)，料液大部(bu)份(fen)即(ji)被(bei)抽走，只有(you)少部(bu)份(fen)料液與(yu)所有(you)二次蒸汽(qi)(qi)進入分離器強(qiang)化分離，料液整過程沒有(you)形成(cheng)太大沖擊，避免了泡沫的形成(cheng)。 | 
