在(zai)廢水(shui)處理過程中(zhong)，利用(yong)(yong)廢水(shui)蒸(zheng)發器(qi)可以將(jiang)(jiang)廢水(shui)中(zhong)的(de)(de)部分溶(rong)劑轉變(bian)為蒸(zheng)氣狀態，以提高溶(rong)液(ye)中(zhong)溶(rong)質(zhi)的(de)(de)濃度或使(shi)溶(rong)質(zhi)成固體析(xi)出，這樣可以將(jiang)(jiang)污水(shui)中(zhong)的(de)(de)一些有害成分予以排除。在(zai)多數情況下，廢水(shui)蒸(zheng)發器(qi)在(zai)進行蒸(zheng)發的(de)(de)同時是為了(le)提高溶(rong)液(ye)的(de)(de)濃度和析(xi)出溶(rong)質(zhi)，此外，也用(yong)(yong)以分出純凈的(de)(de)溶(rong)劑，達到凈化(hua)水(shui)質(zhi)的(de)(de)目的(de)(de)。
在(zai)廢(fei)(fei)水(shui)蒸(zheng)發(fa)器中(zhong)，如果廢(fei)(fei)水(shui)的溫(wen)(wen)度低于(yu)(yu)其本身(shen)的沸(fei)點的話，并且直(zhi)接位于(yu)(yu)溶(rong)液(ye)表面(mian)上(shang)方溶(rong)劑蒸(zheng)汽壓大(da)于(yu)(yu)溶(rong)液(ye)上(shang)方空間中(zhong)同(tong)一蒸(zheng)汽的分壓，但小(xiao)于(yu)(yu)總(zong)壓時，廢(fei)(fei)水(shui)蒸(zheng)發(fa)器中(zhong)會發(fa)生氣化反應，由(you)(you)廢(fei)(fei)水(shui)的表面(mian)、在(zai)不同(tong)的溫(wen)(wen)度下(xia)進行。但由(you)(you)于(yu)(yu)氣化過程不能確保由(you)(you)溶(rong)液(ye)中(zhong)強烈地排除溶(rong)劑，使得溶(rong)液(ye)的濃縮緩慢，所(suo)以很少應用(yong)。
而(er)當廢水的蒸(zheng)汽壓等于溶(rong)液上(shang)方(fang)空間中(zhong)的總(zong)壓時，廢水蒸(zheng)發器(qi)中(zhong)會呈(cheng)現出沸(fei)騰(teng)過程(cheng)，在一定(ding)壓強與濃度(du)的作用(yong)下(xia)，廢水仍(reng)然(ran)能(neng)夠保(bao)持(chi)著(zhu)一定(ding)的溫度(du)。經過廢水蒸(zheng)發器(qi)的進(jin)一步作用(yong)之(zhi)后會形成(cheng)蒸(zheng)汽。所(suo)以說，在廢水處理過程(cheng)中(zhong)，廢水的凈化多半是(shi)在沸(fei)騰(teng)情況下(xia)進(jin)行的。
廢(fei)水蒸發(fa)器(qi)處于工(gong)作狀態下的時(shi)候(hou)，先要對廢(fei)水進行加熱，而(er)這部分加熱被蒸發(fa)的溶液所必-需的熱量可以通過分隔兩物(wu)質的間(jian)壁，或(huo)采用(yong)使(shi)物(wu)質直接(jie)接(jie)觸的方法由熱源供給(gei)
| 
