化(hua)工廢水蒸(zheng)(zheng)發(fa)器的(de)(de)(de)(de)結構型式很多，不(bu)管哪種，在設(she)計和制(zhi)造時一(yi)定要使(shi)制(zhi)冷(leng)劑蒸(zheng)(zheng)汽能(neng)很快脫(tuo)離(li)傳(chuan)(chuan)熱(re)(re)外(wai)表和保持(chi)合理的(de)(de)(de)(de)液(ye)(ye)面(mian)高度，有用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)充分利(li)用(yong)(yong)(yong)傳(chuan)(chuan)熱(re)(re)外(wai)表。制(zhi)冷(leng)劑液(ye)(ye)體(ti)(ti)節流時發(fa)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)少(shao)數(shu)燕汽可經過汽液(ye)(ye)別(bie)(bie)離(li)設(she)備使(shi)汽體(ti)(ti)與液(ye)(ye)體(ti)(ti)別(bie)(bie)離(li)，只將別(bie)(bie)離(li)掉(diao)汽體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)液(ye)(ye)體(ti)(ti)送人蒸(zheng)(zheng)發(fa)器內吸熱(re)(re)，以進步蒸(zheng)(zheng)發(fa)器的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)熱(re)(re)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。 液(ye)(ye)體(ti)(ti)如(ru)能(neng)在潮(chao)濕的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)外(wai)表上(shang)汽化(hua)歡騰，則汽泡(pao)根(gen)部(bu)細(xi)小，構成(cheng)汽泡(pao)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)積不(bu)大(da)，汽泡(pao)容易脫(tuo)離(li)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)外(wai)表而上(shang)升。若液(ye)(ye)體(ti)(ti)不(bu)能(neng)在潮(chao)濕的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)外(wai)表上(shang)汽化(hua)歡騰，則構成(cheng)的(de)(de)(de)(de)汽泡(pao)體(ti)(ti)積較大(da)、根(gen)部(bu)也較大(da)，汽化(hua)中心數(shu)目將減少(shao)。這時發(fa)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)汽泡(pao)會聚(ju)集在加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)外(wai)表上(shang)，并沿著加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)外(wai)表發(fa)展發(fa)生(sheng)汽膜(mo)，致使(shi)熱(re)(re)阻增大(da)，放熱(re)(re)系數(shu)下(xia)降。常(chang)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)一(yi)些(xie)制(zhi)冷(leng)劑液(ye)(ye)體(ti)(ti)均(jun)具有杰出的(de)(de)(de)(de)潮(chao)濕性能(neng)，因此具有杰出的(de)(de)(de)(de)放熱(re)(re)功能(neng)。氨比氟里昂的(de)(de)(de)(de)潮(chao)濕功能(neng)更(geng)好。
在(zai)蒸發器中，當制(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)(ji)側的制(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)(ji)液(ye)體(ti)(ti)中混(hun)人潤滑油時(shi)，油在(zai)低溫下枯度(du)很大，簡單附(fu)著在(zai)傳(chuan)熱面(mian)上(shang)構成油膜(mo)而不易排出，然(ran)后(hou)增大傳(chuan)熱熱阻;同時(shi)構成油膜(mo)還會阻礙制(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)(ji)液(ye)體(ti)(ti)潮濕傳(chuan)熱外表，降低傳(chuan)熱效(xiao)能，嚴(yan)重時(shi)會使得制(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)(ji)徹底不吸收外界熱量，失掉(diao)制(zhi)冷(leng)(leng)作用。
水、鹽水和(he)空氣是(shi)制冷設備中(zhong)常見的(de)被冷卻介質，其放熱(re)強(qiang)度(du)除與其物理(li)性質有關外，還(huan)與其活(huo)動(dong)速(su)(su)度(du)，流(liu)速(su)(su)的(de)兒何(he)形狀以及(ji)活(huo)動(dong)的(de)途(tu)徑等外界因素有關。流(liu)速(su)(su)大，流(liu)速(su)(su)的(de)幾何(he)形狀和(he)活(huo)動(dong)的(de)途(tu)徑合理(li)，則放熱(re)系(xi)數(shu)增大，但相應(ying)(ying)的(de)動(dong)力耗(hao)費和(he)根本(ben)設施費用也增大。適合的(de)流(liu)速(su)(su)與流(liu)體通道(dao)的(de)布局(ju)應(ying)(ying)經(jing)過技(ji)術經(jing)濟分(fen)析、比較才干確認。
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